オススメ!業務スーパーの材料でオードブル


メインスーパーが業務スーパーのNana家です。


おはようございます。


今日は業務スーパーの商品で簡単オードブルです。


作る気がないときに超便利。


業務スーパーはいつでも同じ商品が買えるわけではないのですが、見かけたら買いです。

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オススメ業務スーパーオードブル鴨肉


写真手前右から時計回りに

  • なんかの魚卵の缶詰
  • 冷凍燻製鴨肉
  • 作り置きマリネとグリーンサラダ
  • ベーコンとマッシュルーム入りマッシュポテト

です。


なんかの魚卵の…って時点でもうアレなんですが、スパムみたいな四角い缶に入って缶詰コーナーにありました。切るだけで食べられます。食感はタラコみたいな感じ。おつまみ向きです。

わたしは魚卵好きな方だと思いますが、さすがに大量には食べられず、そのままだと一切れくらいがちょうどいい量でした。ワサビをつけたらもう3〜4枚いけました。


お隣は合鴨ロース。鴨肉です。
冷凍のコーナーにあります。わりと定番です。

周りにびっしりと胡椒がついているパストラミもあって、そちらの方がオススメなのですが、うちの下の子が胡椒が苦手なので今回はパストラミではないプレーンの合鴨ロースです。

自然解凍で切るだけでOK。
わたしはいつも解凍もせずに切ってます。薄く切るのでお皿に並べるとすぐに解凍されます(^^;;
もしくはめんつゆに入れて鴨南蛮風にしたりします。

鴨肉なので脂は凄いです。

これもおつまみとしてじゃないとちょっとキツイかな。こちらもわさびをつけると少しさっぱりといただけます。


写真左上は、わたしにしては珍しい作り置きマリネを、もはやドレッシング変わりにレタスに乗せてます。

マリネ液にするお酢はリンゴ酢がオススメ。

酸っぱすぎるのが苦手な子供にも好評です。


右上はベーコンとマッシュルーム入りのマッシュポテト。

マッシュポテトというかポテトサラダというか。。。これだけは普通に作ってます。

ベーコンとマッシュルームを初めて入れてみたチャレンジ料理だったのですが、感想は


「なんで余計なもの入れたかな?」


です。

なんなら、じゃがりこポテトサラダで良かったです。


さすがに

「これでごはん3杯いけます(`・ω・´)ゞ」

というおかずではないですが、見た目はそれなりに華やかなので、オードブル的にいいかな^_^


それでは今日はこのへんで。

素敵な一日をお過ごしください☆

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